110.03.19 烘焙社

 


2021.03.19 今日午點

 

豆沙包 + 豆漿

110.03.19 餐具澱粉殘留檢驗

 澱粉殘留檢測

檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉,判定是否清洗乾淨
a. 檢驗日期:110.03.19
b.檢驗項目: 飯匙
c.檢驗步驟:

將碘試劑滴於餐具上
若有澱粉存在會有藍紫色出現


檢驗結果: 合格(未有澱粉殘留)

2021.03.19 今日午餐

紫米飯 280大卡
糖醋魚片 140大卡
豆皮炒黃豆芽 90大卡
大白菜 50大卡
冬瓜魚丸湯 70大卡
棗子 60大卡

 

2021.03.19 今日早點

 

麻油鮮蔬麵線

2021.03.18 今日午點

 

綠豆麥片湯

2021.03.18 今日午餐

 

肉絲蛋炒飯 420大卡
滷肉排 130大卡
有機小白菜 30大卡
枸杞黃瓜湯 35大卡
橘子 60大卡