光仁小學校園廚房
111年3月 午餐月菜單&附設幼兒園菜單
111.2.23 餐具澱粉殘留檢驗
澱粉殘留檢測
檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉,判定是否清洗乾淨
a. 檢驗日期:111.2.23
b.檢驗項目: 飯匙
c.檢驗步驟:
將碘試劑滴於餐具上
若有澱粉存在會有藍紫色出現
檢驗結果:
合格
(未有澱粉殘留)
2022.02.23 今日午點
香草葡萄蛋糕 + 鮮奶
2022.02.23 今日午餐
芝麻飯 280大卡
雙蘿燒雞 130大卡
五味豆腐 90大卡
高麗菜 35大卡
山藥排骨湯 45大卡
葡萄 20大卡
2022.02.23 今日早點
雞絲麵
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