時間:105.01.20
清潔內容:
1.清潔各個環境區域
2.加強刷洗烹調區
3.加強清洗一般作業區
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| 每日清掃截油槽 |
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| 清洗烹調區 |
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| 清洗烹調區 |
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| 打掃乾料庫房 |
105.1.20 作業內容改善&教育訓練
時間:105年1月20日 下午16:00
地點:光小廚房
活動名稱:作業內容改善&教育訓練
開會內容:
1.內部教育訓練內容:蔬果579 健康飲食新概念
2.本月工作內容檢討
3.傳遞1/14午餐會議檢討內容/寒假注意事項
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時間:105年1月20日 下午16:00
地點:光小廚房
活動名稱:作業內容改善&教育訓練
開會內容:
1.內部教育訓練內容:蔬果579 健康飲食新概念
2.本月工作內容檢討
3.傳遞1/14午餐會議檢討內容/寒假注意事項