108.04.12 今日午點


牛奶起司饅頭捲&有機豆漿

108.04.12 今日午餐


地瓜飯 280大卡
糖醋魚片 200大卡
鮮蔬百頁 110大卡
炒大陸妹 35大卡
綠豆QQ圓甜湯 80大卡
芭樂 60大卡

108.04.12 今日早點


雞茸玉米粥

108.04.10 餐具油脂殘留檢驗

油脂殘留檢驗:
    檢查餐具或食物容器上有無殘留油脂,判定是否清洗乾淨
    a.檢驗日期:108.04.10
    b.檢驗項目:菜匙

    c.檢驗步驟:
將油性辣椒紅試劑滴於餐具上


用水清洗後若有油脂殘留則會有紅色斑點



 檢驗結果: 合格(未有油脂殘留)