光仁小學校園廚房
2020.11.10 今日早點
粿仔條湯
2020.11.9 今日午點
蔥麵包 + 鮮奶
2020.11.9 今日午餐
有機米飯 280大卡
八寶豆干 130大卡
番茄炒蛋 90大卡
蚵白菜 40大卡
燒仙草 100大卡
蘋果 60大卡
2020.11.9 今日早點
大白菜冬粉湯
109.11.6 餐具澱粉殘留檢驗
澱粉殘留檢測
檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉,判定是否清洗乾淨
a. 檢驗日期:109.11.6
b.檢驗項目: 飯匙
c.檢驗步驟:
將碘試劑滴於餐具上
若有澱粉存在會有藍紫色出現
檢驗結果:
合格
(未有澱粉殘留)
109.11.6 每周清掃作業
109.11.6 烘焙社
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