108.11.18 今日午點


果醬三明治&鮮奶


108.11.18 今日午餐


有機米飯 280大卡
三杯油豆腐 145大卡
南瓜蒸蛋 100大卡
炒地瓜葉 35大卡
枸杞黃瓜湯 40大卡
火龍果 60大卡
全麥堅果麵包 80大卡


108.11.18 今日早點


廣東粥

108.11.14 餐具油脂殘留檢驗

油脂殘留檢驗:
    檢查餐具或食物容器上有無殘留油脂,判定是否清洗乾淨
    a.檢驗日期:108.11.14
    b.檢驗項目:菜匙

    c.檢驗步驟:
將油性辣椒紅試劑滴於餐具上



用水清洗後若有油脂殘留則會有紅色斑點




 檢驗結果: 合格(未有油脂殘留)