106.09.12 餐具澱粉殘留檢驗

澱粉殘留檢測
檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉，判定是否清洗乾淨
a. 檢驗日期:106.9.12
b.檢驗項目: 飯匙
c.檢驗步驟:

將碘試劑滴於餐具上

用水清洗後，若有澱粉存在會有藍紫色出現

檢驗結果: 合格(未有澱粉殘留)

106.09.12 每日午點

玉兔包

106.09.12 每日午餐

糙米飯(280大卡)

紅燒獅子頭(180大卡)

泰式鮮蔬炒肉片(90大卡)

小白菜(35大卡)

玉米排骨湯(100大卡)

哈密瓜(70大卡)

106.09.12 每日早點

海鮮冬粉湯

106.09.11 每日午點

奶酥葡萄麵包

106.9.11 每日午餐

麥片飯(280卡)

照燒雞丁(180卡)

四季小魚干片(80卡)

蚵白菜(70卡)

榨菜肉絲湯(60卡)
火龍果(70大卡)

106.09.11 每日早點

酸辣湯麵