105.09.01 今日早點


客家板條


105.09.01泡鞋池餘氯檢測

一、工作鞋消毒液為200ppm有效氯水,由專人進行調配與補充。

二、檢測方法:取餘氯檢測試紙檢測泡鞋池水質,立即觀察比較試紙顏色與標準顏色是屬於何範圍(25~200ppm)。

三、檢測範圍:200ppm、100ppm、50ppm、25ppm。


四、檢測結果:

結果:符合標準,
泡鞋池消毒液有效餘氯200ppm。

105.08.30 今日午點


雲吞湯

105.08.30 今日午餐


紫米飯280大卡
日式燒肉150大卡
醋溜洋芋80大卡
清炒蚵白菜35大卡
味噌豆腐湯80大卡
哈蜜瓜60大卡