2020.12.29 今日午點

 

什錦冬粉湯

109.12.29 餐具油脂殘留檢驗

 油脂殘留檢驗:

    檢查餐具或食物容器上有無殘留油脂，判定是否清洗乾淨
    a.檢驗日期:109.12.29
    b.檢驗項目:菜匙

    c.檢驗步驟:

將油性辣椒紅試劑滴於餐具上

用水清洗後若有油脂殘留則會有紅色斑點

 檢驗結果: 合格(未有油脂殘留)

2020.12.29 今日午餐

 

有機米飯 280大卡

筍干燒排骨 140大卡

雞蓉玉米 80大卡

有機青松菜 30大卡

海芽蛋花湯 35大卡

葡萄 25大卡

2020.12.29 今日早點

 

香菇肉絲麵線