107.5.30 餐具油脂殘留檢驗

油脂殘留檢驗:
    檢查餐具或食物容器上有無殘留油脂，判定是否清洗乾淨
    a.檢驗日期:107.5.30
    b.檢驗項目:菜匙
    c.檢驗步驟:

將蘇丹試劑滴於餐具上

用水清洗後若有油脂殘留則會有紅色斑點

 檢驗結果: 合格(未有油脂殘留)

107.5.30 今日安親點心

熱狗麵包

107.5.30 今日午點

奶酥麵包&鮮奶

107.5.30 今日午餐

什錦炒麵 350大卡

五香腱子肉 170大卡

炒小白菜 35大卡

肉羹湯 80大卡

哈密瓜 60大卡

107.5.30 今日早點

皮蛋瘦肉粥