光仁小學校園廚房
105.05.05 每日午點
蘿蔔魚丸湯
105.05.05 泡鞋池餘氯檢測
一、工作鞋消毒液為200ppm有效氯水,由專人進行調配與補充。
二、檢測方法:取餘氯檢測試紙檢測泡鞋池水質,立即觀察比較試紙顏色與標準顏色是屬於何範圍(25~200ppm)。
三、檢測範圍:200ppm、100ppm、50ppm、25ppm。
四、檢測結果:
結果:符合標準,
泡鞋池消毒液有效餘氯200ppm。
105.05.05 每日午餐
紫米飯280大卡
家常豆腐140大卡
玉米炒三丁110大卡
有機小松菜35大卡
綠豆薏仁湯50大卡
花生餅乾50大卡
小蕃茄35大卡
105.05.05 每日早點
海鮮湯麵
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