109.10.20 餐具油脂殘留檢驗

 油脂殘留檢驗:

    檢查餐具或食物容器上有無殘留油脂，判定是否清洗乾淨
    a.檢驗日期:109.10.20
    b.檢驗項目:菜匙

    c.檢驗步驟:

將油性辣椒紅試劑滴於餐具上

用水清洗後若有油脂殘留則會有紅色斑點

 檢驗結果: 合格(未有油脂殘留)

2020.10.20 今日午點

 

蝦皮蒲瓜粥

2020.10.20 今日午餐

 

麥片飯 280大卡

蒜泥白肉 130大卡

關東煮 120大卡

有機黑葉白菜 40大卡

大黃瓜排骨湯 50大卡

蘋果 60大卡

2020.10.20 今日早點

米苔目湯