105.09.29 作業內容改善&教育訓練

105.09.29 作業內容改善&教育訓練

時間:105年09月29日 下午15:30
地點:光仁國小廚房
活動名稱:作業內容改善&教育訓練

開會內容:
一、內部教育訓練內容：廚房環境衛生管理
        1.廠區環境清潔及維護
        2.廠區人流及物流方向
        3.5S現場管理法
     
   

二、本月工作內容檢討

105.09.29 今日午點

花生豆花湯

105.09.29 今日午餐

有機米飯280大卡

沙茶肉柳150大卡

黃瓜燴三鮮150大卡

炒杏菜35大卡

酸辣湯80大卡

西瓜60大卡

105.09.29 今日早點

香菇肉末粥